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          有機硒飼料添加劑
          添加時間:2008-7-16

          一、項目概況
              有機硒主要是指利用生物技術制備的酵母有機硒和依賴精細化工技術生產的硒代蛋氨酸等。其中酵母有機硒,作為目前最為理想的價廉易得的有機硒制劑,得到廣泛的重視和應用。與無機硒相比,有機硒具有高生物吸收率、高生物利用率及低毒性等特點,因而有機硒制劑正逐步取代無機硒成為新型飼料添加劑。目前,我國的動物補硒絕大多數是硒酸鹽、亞硒酸鹽等無機硒種類,既浪費了硒資源,又影響了動物制品的品質和性能,還會造成操作人員中毒等不良后果。本項目的成功,為酵母有機硒的工業化生產打下良好的基礎,以期在不久的將來實現由無機硒向有機硒制劑的轉變,并開發新型的生物有機硒來源,提高肉制品質量,改善我國的膳食結構。還可以進一步開發為食品添加劑或作為保健食品,防治由缺硒引起的地方病,防癌抗癌,增強人民體質,促進我國人口質量的提高。
          該項目為2002年國家科技創新項目,我院已完成小試研究工作。
          二、該項成果達到的技術水平和產品達到的技術指標
              1、經誘變選育的酵母菌株,蛋白質含量高、富硒能力強,其研究處國內領先水平。
              2、 該項研究采用的工藝流程及設備選型合理、可行,為規;a提供了可靠的依據;采用液態深層發酵工藝,具有機械化程度高、各種參數自動控制、產品質量穩定等優點。
              3、酵母有機硒的含硒量達到600ppm,蛋白質含量達40%以上,性能指標達到了國外先進產品的水平。
              4、經飼喂試驗證明,該產品具有明顯的減少畜禽疾病、提高飼料利用率等功效。
          三、市場預測、經濟效益
              我國2002年的飼料產量約8000萬噸,每年需要該產品8000噸以上,推廣應用前景廣泛。一個年產150噸的有機硒生產廠,年產值可達4500萬元,利稅可達3500萬元,經濟效益顯著。
          四、投資估算(界區內)
              年產量為150噸的有機硒生產廠,設備投資約100萬元。。
          五、合作方式

              技術轉讓。

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